Na última sexta-feira, 12 de dezembro, foi
realizado no CEU’s o lançamento do 1º Tema do Projeto
“LUZ...CÂMERA...ACÃO...COMUNIDADE!” administrado pela
coordenadora do CEU’s, Eliane Lemos Sperandio. O evento ocorreu no
CINE-TEATRO no bairro Colúmbia.
A abertura do projeto ficou a cargo das
nutricionistas e equipe da Saúde que falaram sobre alimentos
saudáveis, a importância do exercício físico e a importância de
uma boa noite de sono para o descanso. As nutricionistas também
responderam dúvidas da comunidade e exibiram slides com informações
sobre a pirâmide nutricional.
Após as apresentações, foi realizada a
pesagem e medição dos participantes para que a partir desse momento
possam começar um programa de reeducação alimentar. O evento não
foi só pra quem precisa perder, mas também pra quem precisa ganhar
peso.
O que mais chamou atenção dos participantes
(comunidade) foram as mesas de degustações com alimentos saudáveis:
na primeira mesa estavam expostos: arroz integral com brócolis,
saladas verdes, tabule, assado de tempero, salada de soja e assado de
proteína de soja; na segunda mesa haviam sucos batidos na hora,
sucos de frutas, de legumes e de verduras, e a terceira mesa foi
preparada com alimentos rico em vitaminas principalmente para pessoas
da terceira idade como: coalhada, queijo, mel, pão integral,
sardinha, chá de amora, leite de soja, inhame com salsinha, tudo
preparado com carinho pela equipe do CEU’s.
“Fazer uma reeducação alimentar não é
fácil, mas é preciso para que tenhamos mais saúde”, afirma a
coordenadora do CEU’s Columbia.
Créditos: SEMCOS
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